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18 06 2010

Là haut, la famille Bras

e prends place à ma table. Dehors, c’est la tempête, le vent souffle violemment, des bourrasques plaquent l’herbe, des nuages courent sur le plateau… en strates bouillonnantes, outremer, orage, fumée, mauve, certains, plus bas sans doute, galopent et dépassent les cumulus et autres nimbus, les dépassent comme en riant, avec décontraction. Je contemple en sirotant [...]

11 06 2010

haïku au Suquet

La pluie
toits luisants
le vent
couche l’herbe rebelle.
La nuit
bleu intense
l’horizon noir
nous enveloppe d’humanité.
chez Bras, juin 2010

09 04 2010

Nouvelle saison culinaire
chez la famille Bras

.. ou pourquoi il faut absolument aller vivre quelques heures au Suquet!
Michel Bras naît à Gabriac en Aveyron en 1946. Il fait ses études au collège d’Espalion à quelques encablures de l’entreprise familiale, l’hôtel-restaurant  » Lou Mazuc  » de Laguiole. L’Aubrac et la cuisine le fascinent. Dès la sortie du collège, guidé par sa mère, [...]

05 01 2010

Domaine Modat

Cela remonte loin, dans l’enfance de Philippe Modat, un passionné de vin qui a fait le pas: deux vies dont l’une dédiée au vin, son vin, presque un sacerdoce. La découverte du vin comme un accélérateur du goût des autres, de la vie. Les rencontres avec les vignerons pour déguster, choisir, boire, fixer l’instant de [...]

10 12 2009

contenus éditoriaux

Aragorn s’attache à trouver les mots qui sauront donner sens aux images et aux actes des amateurs, des professionnels, des consommateurs, des curieux. Car s’il ne s’agit pas uniquement de propulser une image, mais d’établir les lignes directrices qui se dégagent d’une rencontre : celles de personnalités, de marques, d’une conception de son métier, d’une [...]

07 12 2009

Créer du sens

Depuis 1997, Aragorn initie et accompagne ses clients dans le monde virtuel d’Internet.
Aragorn conçoit, réalise, et met à jour des sites. Aragorn crée des stratégies de communication et s’appuie sur des relations avec toutes les communautés de l’entreprise: la presse, les internautes, les agents…
Fondée sur un dialogue constant avec le client, une complicité qui s’enrichit [...]

20 11 2009

Friand

1690, Furetière : « celui qui aime les morceaux délicats et bien assaisonnés ».
1694, dictionnaire de l’Académie : « Amour que l’on a pour les bons morceaux ».
On dit qu’un homme est friand en vin, pour dire qu’Il y est délicat et qu’il se connait en bon vin. Et qu’il a le goût friand, pour [...]