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23 03 2010

Dîner d’exception chez Anne-Sophie Pic

Le temps peut parfois nous sembler suspendu à un souffle, un regard, un parfum, une émotion toujours. Et ce fut le cas lors de ce dîner chez Anne-Sophie Pic qui m’a emporté loin, très loin du monde. Dans des souvenirs à partager, d’herbes fraîches un matin de printemps, d’un paysage alpestre, un goûter d’enfance parfumé [...]

05 01 2010

Scook

La cuisine d’Anne-Sophie Pic peut être définie par trois mots, le respect, la saveur et la simplicité. Une simplicité – toute féminine – qui s’amuse de la recherche de la perfection et s’affirme dans la franchise des goûts. Le caractère doux mais volontaire d’Anne-Sophie Pic se retrouve justement dans sa création, dans l’envie profonde de [...]

04 01 2010

Anne-Sophie Pic

Le style, tout en douceur, la volonté, toute en délicatesse.
Anne-Sophie Pic et son mari David Sinapian développent ensemble des aventures autour de la transmission du savoir faire culinaire, une manière évidente et essentielle d’aimer les autres. Nous les avons rencontré une année avant la troisième étoile et entretenons depuis un dialogue fructueux. Un site [...]

06 11 2009

Le geste quotidien d’Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic est une femme et c’est sans doute là sa principale différence. Car, excellente cuisinière elle défend ses partis pris au même titre que les hommes. Mais et il y a un mais, elle n’oublie jamais la réalité quotidienne, le geste simple, du faire culinaire pour les siens. Pas l’exception, l’ordinaire des jours. Et [...]

29 01 2009

des nouvelles d’Aragorn – 01/09

Amis, clients et rencontres, bonjour !
Des nouvelles toutes fraîches d’Aragorn…
Pour bien commencer cette année que nous vous souhaitons heureuse, impétueuse et audacieuse, pourquoi ne pas réserver en ligne un cours de cuisine sur le site de Scook, l’école de cuisine d’Anne-Sophie Pic, un site doublé d’une boutique, qui met en œuvre le logiciel de boutique [...]

26 01 2009

Ouverture de Scook.fr, le site de l’école de cuisine d’Anne-Sophie Pic

Projet passionnant, le site de SCOOK est achevé et nous promet une belle année gourmande. En quelques clics, vous réservez un cours en ligne, en offrez un autre et achetez vaisselle design et ustensiles de cuisine. Simple, graphique, ergonomique comme l’école elle-même conçue par Anne-Sophie Pic, David Sinapian, Sabine et Didier Bru dont le dynamisme [...]